Es gibt Hühnerrassen, die legen solche schönen grünen oder türkisfarbenen Eier. Grünleger, die Araukarier z. B., sind robust, ziemlich eigenwillig und ein bisschen wild. Sie scharren und laufen gern. Die Eier sind cholesterinarm. Die Grünleger legen nicht so viele Eier wie die entweder auf Fleisch oder auf Eier hochgezüchteten Spezialrassen in der Massentierhaltung. Wenn es irgendwo grüne Eier zu kaufen gibt, kann man ziemlich sicher sein, dass sie nicht aus der Legebatterie kommen. Moderne Ernährung ist fleischlos. Immer mehr Menschen essen auch keine Produkte von Tieren mehr. Ich esse gerne mal ein Ei. Manchmal auch Hühnerfleisch. Weil ich aber so … Grüne Eier weiterlesen

ZEICHNEN, der andere Blick Warum sagen so viele Menschen: „Ich kann nicht zeichnen“? Was passiert eigentlich beim Zeichnen? Und warum zeichnet überhaupt noch jemand, wo man doch Fotos machen kann? Das hab ich mich schon öfter gefragt. Ich bin Zeichnerin und ich zeichne, seitdem ich einen Stift halten kann. Warum so viele meinen, sie können nicht zeichnen, das kommt, weil sie aufgehört haben. Alle Kinder zeichnen. Zuerst das berühmte Urknäuel. Dann Auge, Auge, Nase, Mund – Gesichter. Dann kommen Beine dran – die Kopffüßler. Das wird dann immer differenzierter. Wunderschöne, ausdrucksstarke Bilder. Alle Kinder zeichnen. Aber warum hören sie auf? … Zeichnen Zeichnen weiterlesen

Ich bin durch meine Heimatstadt gelaufen und hab gesehen, wie sie sich verändert hat seit meiner Kindheit. Ich hatte gerade Rob Hopkins gelesen und die Bilder, wie viel schöner das Städtchen im Sauerland als Transition Town sein könnte, legten sich in meiner Fantasie darüber. Gar nicht unbedingt so wie früher, aber schöner. Auf moderne Art schöner. Die Bilder gingen mir nicht mehr aus dem Kopf. Was muss passieren, damit die Menschen ihr Verhalten ändern? Ich wollte wissen, was diese Menschen dazu bewegen könnte, ihre Stadt zu verwandeln. Ich bin zum Schuster gegangen und habe ihn gefragt, was seiner Meinung nach … Bilder aus der Zukunft weiterlesen

Das Zeichnen hat mich gerettet. KRIEGERSTOCK war mein erster Comic. Wenn ich den nicht gemacht hätte in der Situation damals, bei der Pflege meines Schwiegervaters, das wär nicht gut gegangen. Der Schwiegervater kam nicht mehr allein zurecht. Ins Heim wollte er nicht, wir hatten Platz, ich mochte ihn – also kam er zu uns. Er war 84. Er brauchte Hilfe. Beim An- und Ausziehen, beim Waschen. Ich bin mit ihm spazieren gegangen, zum Arzt, zum Einkaufen. Und oft saß ich dann da und habe gewartet, dass er sich sein Hemd zuknöpft, mit dem Rasieren, dem Waschen fertig wird. Und ich … Kreativität weiterlesen

Ich hab Freunde, die fahren nicht in den Osten, weil sie Angst haben vor Nazis. Und ich kenne Leute die ziehen da hin. Trotz Nazis. Und bauen was auf. Michael Wickert ist einer von ihnen. Micha hat in Gerswalde die Fischräucherei „Glut & Späne“ aufgebaut. Im Winter räuchert er drinnen, im Kalträucherofen. Da werden die Fischfilets in den kalten Rauch gelegt. Im Sommer räuchert er draußen, heiß überm Buchenholz-Feuer. In Gerswalde, auf der Terrasse der Schlossgärten: ein interessantes und beliebtes Ausflugsziel. Vor einigen Jahren haben engagierte Menschen angefangen, die zerfallenen Terrassen des Schlossgartens herzurichten und dort Permakultur-Gemüsebeete anzulegen. Da kann … I like fish weiterlesen